Die Genuss-Karawane FEINES VOM LAND zieht weiter !!!

10982781_902467003142913_8879888235411247723_nNach einer sehr schönen Veranstaltung auf dem Großen Markt in Wesel am vergangenen Sonntag schlägt Feines vom LAND am kommenden Sonntag, den 07.06.15 von 12.00 – 18.00 Uhr die Genuss-Zelte auf der Domplatte, St. Urbanus Kirchplatz, in Gelsenkirchen-Buer im Rahmen der Veranstaltung „Buer-Live“ auf.

Vorbereitungen für die beiden „Dom“ – Märkte: am 31. Mai empfängt Feines vom Land seine Gäste in Wesel und am 7. Juni in Gelsenkirchen Buer am Dom! Freuen Sie sich mit uns auf feldfrische Erdbeeren, köstliche Eis- und Marmeladenkreationen, deftige Käse- und Wurstspezialitäten und feine Forellenfilets bis hin zu Honig, Schwarzbrot und Regio-Eier. Natürlich dürfen auch die sortenreinen Säfte, Limonaden und Malzbiere aus Hamminkeln sowie das Hausbräu aus Wesel nicht fehlen. Außerdem sind handwerklich geflochtene Körbe und die Angebote unserer Kräuterpädagogin auf beiden Märkten zu finden. Achtung, nur in Wesel dabei: Schenkendorfs Kräuterparadies!

Natürlich auch wieder mit dabei: Frux – die köstliche Erfrischung

Wir freuen uns auf Ihren/Euren Besuch !!!

 

Frischer wird´s nicht !

Hamminkeln
Bei „Bennen on Butten“ präsentieren sich die regionalen Genussanbieter mit 20 Ständen, Neuheiten und Abwechslung.
Von Michael Elsing

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Jeder kennt diese Situation: An der Ampel stehend, wartet man darauf, dass das vor einem stehende Auto endlich losfährt, weil die Ampel „Grün“ anzeigt. Nicht wenige Menschen sagen an dieser Stelle: „Grüner wird’s nicht!“ Der niederrheinisch-westfälische Genussbotschafter „Feines vom Land“ hat sich diese „Aufforderung“ für seine neue Plakatkampagne zunutze gemacht. Der Unterschied: Auf der Ampel ist ein grüner Apfel zu sehen, versehen mit der Botschaft „Frischer wird’s nicht“.

Am Sonntag können sich die Besucher des Hamminkelner Stadtfestes „Bennen on Butten“ erneut davon überzeugen, wie wahr dieser Slogan ist. Denn „Feines vom Land“ gastiert zum dritten Mal bei dieser Veranstaltung auf dem Rathausplatz und wird dabei abermals seinem Ruf gerecht werden. „Es ist immer wieder eine Herausforderung, sich neu zu erfinden. Aber ich denke, auch diesmal haben wir wieder eine innovative und abwechslungsreiche Mischung zusammengestellt“, sagt Thomas Michaelis von der Stadt Hamminkeln, gleichzeitig gemeinsam mit Monika Stallknecht von der EntwicklungsAgentur Wirtschaft des Kreises Wesel Sprecher von „Feines vom Land“.

Und in der Tat: Das Angebot der 20 Marktstände, die bei „Bennen on Butten“ mit von der Partie sind, ist äußerst bunt. Dabei dürfen sich die Gäste auf eine spannende Weiterentwicklung freuen, mit der die „Feines vom Land“-Betriebe zeigen, dass sie mit ihren Angeboten absolut im Trend liegen. Der Trend ist derzeit „Streetfood“ oder wie es im Motto von „Feines vom Land“ heißt: „Der Gourmethappen auf der Hand“.

So haben der Hof Rülfing und der Büssershof Burger kreiert, die nur darauf warten, von den Besuchern probiert zu werden. Der Hof Rülfing wartet beispielsweise mit einem Bio-Benti-Burger auf, der neben Fleisch vom Bentheimer Bioland-Schwein noch Zwiebeln, Krautsalat und Bio-Brötchen bietet. Im Burger vom Büssershof ist unter anderem Damwild zu finden.

Auch die Obstkelterei van Nahmen reagiert auf den Trend, dass Essen und Trinken gerne auf der Straße zu sich genommen werden. Und deshalb gibt’s den neuen Frucht-Secco nun auch in einer kleinen Flasche – perfekt, um ihn unterwegs mit dem Strohhalm zu trinken. Selbstverständlich laden die „Feines vom Land“-Produzenten ihre Besucher aber auch zum Verweilen ein. In einem eigens hierfür eingerichteten Imbissbereich können sie in aller Ruhe probieren. Erntefrisches Obst wartet hier genauso auf den Verzehr wie Käse- und Wurstspezialitäten, Forellenfilets, Honig, Schnaps, Schwarzbrot, Eier, Säfte, Limonaden sowie Bierspezialitäten. Dazu gibt’s einen Kräuter-Duftgarten und selbst hergestellte niederrheinische Körbe. Dieses Handwerk kann übrigens auch in einem Korbflecht-Workshop erlernt werden.

Zwischen 11 und 18 Uhr sollte man sich am Sonntag einen Besuch der „Feines vom Land“-Oase nicht entgehen lassen.

 

Quelle: RP-online.de

14.Kürbisfest für den guten Zweck

Hamminkeln.
Rund 70 Stände sind am kommenden Wochenende in Dingden dabei. Familie Schäfer spendet den Erlös an die Flüchtlingshilfe.
Von Sonja Terhorst

Wenn im August die ersten Hokkaido-Kürbisse geerntet werden, wird die Hofküche zur Versuchsküche. Denn dann legt das Team vom Hof Schäfer los, um neue Rezepte auszuprobieren und spannende Kreationen zu erfinden, die sie dann in ihrem Hofladen an der Borkener Straße ihren Kunden vorstellen. Ihre neusten Leckereien: Kürbis-Chutney und Kürbis-Ketchup. Seit fast zwei Wochen nun strahlt die Kürbispyramide vor dem Hof Schäfer und macht deutlich: Der Herbst ist da und damit rückt auch das traditionelle Kürbisfest näher.

Am kommenden Wochenende (19. und 20. September) ist es wieder soweit. Zum mittlerweile 14. Mal laden Judith und Hermann Schäfer zum großen Fest rund um die orangenen, gelben oder grünen Gewächse. Zum fünften Mal in Zusammenarbeit mit der großen „Feines vom Land“ – Familie. Dabei werden auf dem Markt rund 70 Stände allerlei Spezialitäten aus der Region präsentieren. Ob Flechtworkshop, Kräuterkunde und Duftgarten, Käsespezialitäten von Ziege und Kuh, Fruchtiges von van Nahmen, Malziges von Feldschlösschen oder der Räucherofen, der noch warme Forellen zur Verköstigung vor Ort hervorzaubert – all das erwartet die Besucher am Samstag von 14 bis 18 Uhr und Sonntag von 11 bis 18 Uhr.

„Mit dem Motto „Möhre die Macht mit dir sein“ möchten wir auch gezielt junge Menschen ansprechen“, verrät Thomas Michaelis von der Stadt Hamminkeln und zeigt das passende Plakat zum Fest. Beim Stadtfest in Hamminkeln lautete es noch „Frischer wird`s nicht“. „Man darf gespannt sein, wie das nächste Plakat aussieht“, so Michaelis.

Förderung ist bis 2022 gesichert

Eine gute Nachricht hatte auch Kerstin Jendrek von der Leader-Region Lippe-Issel-Niederrhein im Gepäck. „Die Förderung des Projekts Feines vom Land ist bis 2022 gesichert“. Damit werde es auch in Zukunft innovative Ideen geben. „Es ist immer eine spannende Phase, wenn eine Förderperiode ausläuft.“ Feines vom Lande sei mit dem gewonnenen Wettbewerb in diesem Jahr unter die Top-3 aufgestiegen und so zu einem „Leuchtturmprojekt“ geworden.

Familie Schäfer hat sich auch in diesem Jahr wieder ein buntes Programm ausgedacht. So wird es eben nicht nur allerlei Kürbisspezialitäten wie Brot und -stuten, perligen Secco und Kürbis-Griller, die beliebte Bratwurst mit 30 Prozent Kürbisanteil, sowie auch Reibekuchen aus Kürbis geben, sondern auch wieder einen Garten, der mit Wasserspiel und Labyrinth vor allem die Kinder anlocken soll. Und auch die Vorfreude auf Halloween zeigt sich auf dem Kürbisfest, denn bei einem Schnitzkurs kann man gleich eine freundliche Laterne oder eben die richtige Deko-Fratze zaubern. Ponyreiten und Treckerfahren sollen die Kleinen ebenfalls belustigen.

„Wir nehmen auch in diesem Jahr weder Eintritt noch Parkgebühr“, betont Judith Schäfer. „Dafür stellen wir eine Spendenbox auf, deren Erlös dann der Dingdener Flüchtlingshilfe zugutekommen soll.“ Als Symbol gibt es natürlich auch hier passend zum Fest eine Weltkarte auf einen Kürbis gemalt.

Quelle: http://www.derwesten.de/staedte/nachrichten-aus-wesel-hamminkeln-und-schermbeck/14-kuerbisfest-fuer-den-guten-zweck-id11095345.html